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Kategorie: Hagebutten
Entfernung alter Hagebutten: Wann und warum ist das wichtig?
Die Entfernung alter Hagebutten ist ein entscheidender Schritt in der Pflege der Pflanze, der sich direkt auf ihre Gesundheit und Produktivität auswirkt. Doch wann ist der beste Zeitpunkt dafür – im Herbst, im Frühjahr oder sollte man die Früchte besser an den Sträuchern belassen? Schauen wir uns die Vor- und…
Folie für Hagebutten: Ist sie nötig?
In den letzten Jahren haben ich und meine Kollegen aus der Schweiz und der Ukraine darüber diskutiert, wie sinnvoll Folien (Agrofasern) für Hagebuttenplantagen sind. Die Erfahrungen der Landwirte sind unterschiedlich: Ich sehe jedoch eine Reihe von Vorteilen bei der Verwendung von Folien: Wir sind offen für Diskussionen! Teilen Sie Ihre…
Demo-Hagebuttenplantage in der Schweiz: Von der Pflanzung bis zu den ersten Ergebnissen
Im Jahr 2023 wurde in der Schweiz eine einzigartige Hagebutten-Demonstrationsplantage eingerichtet, in der rund 1 000 Sträucher gepflanzt wurden. Das Projekt wurde ins Leben gerufen, um die besten Methoden für den Anbau von Hagebutten zu erforschen und zu demonstrieren. Im Juli 2024 hatten die Sträucher bereits eine beeindruckende Höhe von…
Nutzen von Hagebutten für Tiere
Hagebutten sind ein wertvolles Naturprodukt, das nicht nur für Menschen, sondern auch für Tiere von grossem Nutzen ist. Ihre Früchte sind reich an Vitamin C, das zehnmal mehr enthält als schwarze Johannisbeeren und fünfzigmal mehr als Zitronen. Hagebutten enthalten auch Vitamine wie B2, P, E, K, Riboflavin, Carotin, Calcium, Kalium,…
Wie man Hagebutten für den Winter richtig lagert und Vitamin C bewahrt
Hagebutten sind eine der besten natürlichen Quellen für Vitamin C, das besonders in der Winterzeit für die Stärkung des Immunsystems unerlässlich ist. Um alle wertvollen Eigenschaften der Beeren, insbesondere Vitamin C, zu bewahren, ist es wichtig, sie richtig für die Lagerung vorzubereiten. In diesem Beitrag erklären wir Ihnen die wichtigsten…