Wir freuen uns, Sie auf unserem Blog über Hagebutten begrüssen zu dürfen.
Hier finden Sie nützliche und einzigartige Informationen über Hagebutten, die Geschichte der Nutzung dieser Superbeere durch die Menschheit, ihre Verwendungszwecke und Vorteile, Hagebuttenprodukte, Anbau- und Erntetipps und einfach Notizen aus dem täglichen Leben eines Landwirts, der alles über Hagebutten weiss.
Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns gerne kontaktieren
Wie nimmt man Hagebuttenschalenpulver ein?
Hagebuttenschalenpulver hat viele positive Eigenschaften und kann als Tee oder als Zusatz zu verschiedenen Gerichten verwendet werden. Wenn Sie es zu sich nehmen möchten, finden Sie hier einige Möglichkeiten:Hagebuttenschalentee:Aufbrühen: 1-2 Teelöffel Hagebuttenschalenpulver in eine Tasse mit heissem Wasser geben.Aufguss: 5-10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und verwenden.Süsser Tee: Fügen Sie etwas Honig oder ein anderes…
Wie viel Niederschlag und Bewässerung braucht die Hagebutten?
Hagebutten können unter verschiedenen klimatischen Bedingungen wachsen, aber im Allgemeinen bevorzugen sie feuchte Gebiete mit ausreichenden Niederschlägen (mehr als 800 mm). Während der Zeit des aktiven Wachstums und der Entwicklung (Frühjahr-Sommer) benötigt die Pflanze eine mäßige Menge an Feuchtigkeit, insbesondere in den ersten Lebensjahren. Hagebutten vertragen in der Regel auch kurze Trockenperioden, aber starke Regenfälle…
Was sind Hagebutten?
Hagebutten sind die runde Basis der Rosenblüte. Rosensamen und ihre getrockneten Früchte werden zerkleinert und zur Herstellung von Medizin gemischt. Hagebutten sind reich an Vitamin C, das zur Behandlung von Grippe, Erkältungen und Vitamin-C-Mangel beiträgt. In der Lebensmittelindustrie werden Hagebutten zur Herstellung einer Vielzahl von Produkten wie Tee, Marmelade, Süßwaren, Brot usw. verwendet. Hagebutten werden…
Welche Hagebutten habe ich im Jahr 2023 in der Schweiz gefunden?
Das vergangene Jahr war sehr produktiv, was die Suche nach neuen Sorten für die industrielle Hagebuttenproduktion angeht. Wir haben in der Schweiz 29 Hagebutten gefunden. Sie sind alle sehr unterschiedlich und ich werde sie in den nächsten 2-3 Jahren sehr sorgfältig studieren, dann wird es möglich sein, gewisse Schlüsse zu ziehen und eventuell zur Massenvermehrung…
Welcher Standort und welcher Boden sind für Hagebutten am besten geeignet?
Die besten Böden für Hagebutten sind mässig feucht, mit einer dicken Ackerschicht, chernozem, Aue, aber nicht überschwemmt, lehmig oder tonig, reich an Nährstoffen, mit guter Wasser- und Luftdurchlässigkeit, pH 5,5-6,5. Böden mit hohem Kalkgehalt, salzhaltig, staunass, mit nahem Grundwasser (1-1,5 m) sind für die Anpflanzung von Hagebutten nicht geeignet. Für ein optimales Ergebnis ist es…
Wie kann man Hagebutten für den Winter vorbereiten und füttern?
Landwirte fragen oft: Wie füttere ich meine Hagebutten über den Winter? Hier ist meine Antwort: In der Regel brauchen Hagebutten im Winter keine aktive Düngung. Wenn Sie jedoch die Gesundheit der Hagebutten unterstützen wollen, insbesondere in Regionen mit strengen Wintern, können Sie im Spätherbst oder Frühwinter einen organischen Dünger ausbringen. Verwenden Sie phosphor- und kaliumreiche…