Hagebutten-Schweiz GmbH

Hagebutten sind eine hervorragende Quelle für verschiedene Vitamine und Nährstoffe:

Vitamin C: Hagebutten sind bekannt für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt. Dieses Antioxidans trägt zur Stärkung des Immunsystems bei, unterstützt die Hautgesundheit, fördert die Eisenaufnahme und schützt vor freien Radikalen.

B-Vitamine: Hagebutten enthalten B-Vitamine wie B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 (Pantothensäure) und B6 (Pyridoxin). Sie sind wichtig für den Energiestoffwechsel und die Gesundheit des Nervensystems.

Vitamin K: Vitamin K trägt zur Knochengesundheit und Blutgerinnung bei.

Vitamin E: Dieses Vitamin ist ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor Schäden schützt und die Gesundheit der Haut unterstützt.

Carotinoide: Hagebutten enthalten Beta-Carotin, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird, das wichtig für die Sehkraft, die Hautgesundheit und das Immunsystem ist.

Flavonoide und phenolische Verbindungen: Hagebutten enthalten diese Stoffe, die starke Antioxidantien sind und entzündungshemmende und antivirale Eigenschaften haben können.

Mineralien: Die Hagebutte enthält auch Mineralien wie Kalzium, Kalium, Phosphor und Magnesium, die sich positiv auf die Gesundheit von Knochen, Herz und Muskeln auswirken.

All diese Bestandteile machen die Hagebutte zu einem wertvollen Lebensmittel für die Ernährung.