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Das vergangene Jahr war sehr produktiv, was die Suche nach neuen Sorten für die industrielle Hagebuttenproduktion angeht. Wir haben in der Schweiz 29 Hagebutten gefunden.
Sie sind alle sehr unterschiedlich und ich werde sie in den nächsten 2-3 Jahren sehr sorgfältig studieren, dann wird es möglich sein, gewisse Schlüsse zu ziehen und eventuell zur Massenvermehrung der interessantesten Formen überzugehen.
Ausserdem werden alle möglichen Analysen zum Gehalt an Zimtsubstanzen in jeder Sorte durchgeführt werden.
Ich füge einige Fotos der interessantesten Sorten bei.
